Éditorial

Les modi­fi­ca­tions de notre envi­ron­ne­ment mettent-elles en grave dan­ger la san­té de l’es­pèce humaine, voire sa sur­vie ? Sommes-nous cer­nés par l’aug­men­ta­tion rapide de mala­dies ter­ri­fiantes au point de devoir exclure de plus en plus de pro­duits « modernes », pré­su­més cou­pables ? Sur quoi se basent ces éva­lua­tions de nombres de morts dont notre com­por­te­ment col­lec­tif et nos…
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Effets de l’environnement sur la santé publique

Pour intro­duire les articles qui traitent de dif­fé­rents aspects des rela­tions entre san­té publique et pro­tec­tion de l’en­vi­ron­ne­ment, deux pré­oc­cu­pa­tions majeures de notre époque, nous avons pen­sé qu’il fal­lait repla­cer ces pro­blèmes dans une vision d’en­semble de notre civilisation. Le Pro­fes­seur Escande, immu­no­lo­giste de renom, bio­lo­giste pra­ti­cien, confron­té jour­nel­le­ment aux misères de la condi­tion humaine,…
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Principe de précaution et évaluation des risques : la nouvelle doctrine de sécurité sanitaire

Un contexte nouveau Le défi des crises de sécurité sanitaire La socié­té fran­çaise, comme toutes les socié­té déve­lop­pées, connaît depuis quelques années une suc­ces­sion de crises tou­chant à la sécu­ri­té sani­taire. Pour ne s’en tenir qu’aux crises majeures, l’af­faire du sang conta­mi­né a posé le pro­blème de la sécu­ri­té des pro­duits thé­ra­peu­tiques, celle de la…
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Méthodes épidémiologiques : une indispensable rigueur

Extraits du compte ren­du de la réunion-débat du 3 juin 1998 : Méthodes géné­rales d’é­va­lua­tion des risques sanitaires.  Les fumeurs risquent-ils plus de mou­rir d’un can­cer du pou­mon que les non-fumeurs ? Pour répondre à cette ques­tion, 40 000 méde­cins anglais volon­taires ont accep­té de quan­ti­fier leurs habi­tudes taba­giques en vue d’un trai­te­ment sta­tis­tique de leur mor­ta­li­té. Cette…
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Les nouvelles méthodes toxicologiques

L’en­vi­ron­ne­ment est un des fac­teurs impor­tants de l’é­tat de san­té des popu­la­tions. Dans ce contexte, homme et milieu natu­rel sont natu­rel­le­ment indis­so­ciables. De nom­breux évé­ne­ments peuvent per­tur­ber l’é­qui­libre dans lequel est éta­bli un milieu natu­rel et affec­ter, par voie de consé­quence, la san­té humaine. Les pol­lu­tions de l’air, de l’eau et des sols peuvent ain­si…
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Toxicité des NO_x

Monsieur le Professeur, lors de la réunion-débat du 3 juin dernier, vous avez évoqué les dangers attribués à de faibles doses de toxiques, nocivité trop souvent évaluée par simple extrapolation ? Pouvez-vous nous donner, sans termes trop savants, un exemple d’évaluation toxicologique ? Pro­fes­seur Four­nier : Essayons en quelques minutes de par­cou­rir la toxi­co­lo­gie appli­quée à notre envi­ron­ne­ment…
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Augmentation de la fréquence des allergies respiratoires : une conjonction de facteurs

Extrait du compte ren­du de la réunion-débat du 28 octobre 1998 sur les risques d’allergies La pré­va­lence (terme médi­cal pour expri­mer le rap­port du nombre de cas d’une mala­die à l’ef­fec­tif d’une popu­la­tion) des aller­gies est en crois­sance dans tous les pays. Toutes mani­fes­ta­tions confon­dues, elle atteint 30% en France ; elle a dou­blé ou tri­plé,…
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Allergies alimentaires : évaluation de l’innocuité des nouveaux aliments, notamment transgéniques

Des risques en croissance rapide L’in­ci­dence des aller­gies ali­men­taires est en constante et rapide crois­sance. Des études récentes l’é­va­luent à plus de 3 % de la popu­la­tion géné­rale. Ce chiffre peut paraître faible au regard du nombre d’al­ler­gènes poten­tiels, mais c’est une frac­tion non négli­geable de la popu­la­tion qui est ain­si tou­chée. Il consti­tue un groupe…
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Un gaz vieux comme le monde L’exposition par le radon aux radiations ionisantes dans les domiciles.

D’a­près un rap­port de l’UNS­CEAR (Uni­ted Nations Scien­ti­fic Com­mi­tee for the Eva­lua­tion of Ato­mic Radia­tions), l’ex­po­si­tion moyenne mon­diale aux rayon­ne­ments ioni­sants pro­vien­drait pour 0,3 % de la pro­duc­tion d’élec­tri­ci­té d’o­ri­gine nucléaire, pour 20% des pra­tiques médi­cales sous radia­tions ioni­santes (y com­pris les rayons Xl, pour 33% du radon dans les domi­ciles. La pré­ci­sion est dis­cu­table mais…
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Les dioxines : intoxication ou vrai problème ?

Depuis l’accident de Seveso en 1974, la dioxine est considérée dans l’opinion publique comme l’un des produits les plus diaboliques engendrés par la société moderne. De quoi s’agit-il ? Mme Renou-Gon­nord :
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Teneur en plomb de l’eau de boisson

Entre­tien avec le pro­fes­seur Phi­lippe Har­te­mann, Dépar­te­ment envi­ron­ne­ment et san­té publique – SERES, Inserm U420 – Facul­té de méde­cine de Nancy Monsieur le Professeur, vous avez participé aux travaux européens préalables à l’établissement de la nouvelle directive relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine, qui vient d’être publiée. Pouvez-vous nous faire part…
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La santé environnementale en France : un bilan, des propositions

Le Pre­mier ministre a confié en mai 1998 aux dépu­tés O. Grze­gr­zul­ka (Aisne) et A. Aschie­ri (Alpes-Mari­times) une mis­sion de réflexion rela­tive à la pré­ven­tion, l’é­va­lua­tion et la ges­tion des risques sani­taires liés à des per­tur­ba­tions de l’en­vi­ron­ne­ment. Cette réflexion devait éga­le­ment por­ter sur la fai­sa­bi­li­té et l’op­por­tu­ni­té de créer une agence de sécu­ri­té envi­ron­ne­men­tale.…
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L’Institut de veille sanitaire, un nouvel outil au service de la santé publique

Les dif­fé­rentes crises de san­té publique qu’a connues la France au cours des quinze der­nières années (sang conta­mi­né, vache folle, hor­mones de crois­sance, amiante) ont conduit à la réor­ga­ni­sa­tion des pou­voirs publics en charge de la poli­tique de sécu­ri­té sani­taire et de san­té publique. Dès le début des années 1990, le contexte ins­ti­tu­tion­nel de la…
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Remarques sur le concept de santé environnementale et sur sa mise en œuvre

Près de vingt per­son­na­li­tés, choi­sies pour leur com­pé­tence et leur indé­pen­dance d’es­prit, ont accep­té de nous pré­sen­ter dif­fé­rentes facettes des rela­tions entre envi­ron­ne­ment et san­té publique et de répondre à nos ques­tions. Ils nous ont indi­qué ce qui, dans leur domaine, rele­vait des connais­sances et des hypo­thèses et com­ment ils conce­vaient J’ar­ti­cu­la­tion des moyens propres…
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Bicentenaire d’un ancien plus célèbre à Prague qu’à Paris, Joachim Barrande (1819) 1799-1883

Sélection et formation des ingénieurs

Les ingé­nieurs méritent, ce semble, autant d’at­ten­tion que M. de la Quin­ti­nie n’en accor­dait à ses poi­riers et ses jar­di­niers. M’est donc avis qu’on se trou­ve­ra bien d’ap­pli­quer ses sages maximes à leur sélec­tion, et plus en amont, à leur for­ma­tion, en tenant bon sur le liber­ti­nage certes, mais sur­tout sans perdre de vue la…
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Sur la philosophie du calcul des probabilités

Dans l’ar­ticle incri­mi­né, j’é­cri­vais ceci : « Un cal­cul de pro­ba­bi­li­tés peut tou­jours se rame­ner à un sché­ma d’urnes conte­nant des boules de diverses cou­leurs. Pour esti­mer cor­rec­te­ment les chances que l’on a de voir sor­tir la boule que l’on sou­haite et prendre une déci­sion en consé­quence, il va fal­loir ten­ter de devi­ner l’urne qu’u­ti­li­se­ra “le hasard”…
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Courrier des lecteurs

Au sujet de l’article de Roger Balian “Mathématiques et sciences de la nature” (N° 540, décembre 1998)
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Antigone

Nostalgie

Le bon­heur, tout au moins l’é­mo­tion que l’on éprouve à revoir des pay­sages, ren­con­trer des gens, écou­ter des inter­prètes, que l’on a vus, connus, enten­dus, enfant ou ado­les­cent, est évi­dem­ment ambi­gu : il n’est jamais cer­tain que ce soit la qua­li­té propre de ces lieux, de ces per­sonnes, de ces musi­ciens, qui nous touche. Aus­si faut-il…
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Quelques bons vins rouges de l'Aude

Le Midi viti­cole change à toute allure. De région pro­duc­trice de vin ordi­naire, elle est deve­nue une région pro­duc­trice de vins de qua­li­té, avec de bonnes appel­la­tions d’o­ri­gine, mais aus­si d’ex­cel­lents vins de cépage qui connaissent un suc­cès crois­sant. Létran­ger ne s’y trompe d’ailleurs pas et la viti­cul­ture du Midi connaît un véri­table boom éco­no­mique…
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La Construction européenne

Je com­men­ce­rai par une anec­dote sur l’au­teur, Robert Tou­le­mon, ins­pec­teur géné­ral des Finances hono­raire et ancien direc­teur géné­ral de la Com­mis­sion euro­péenne. Vous ne trou­ve­rez pas cette anec­dote dans le livre ; mais elle n’est pas seule­ment véri­dique, elle est aus­si éclairante. Lorsque, en 1962, Ber­nard Clap­pier (33), pas encore gou­ver­neur de la Banque de France…
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Les Philosophies de l'humanité

La sor­tie d’un nou­vel ouvrage de notre cama­rade Mal­herbe (50) est tou­jours une fête de l’es­prit. Cette fois, il s’a­git des Phi­lo­so­phies de l’hu­ma­ni­té, écrit en col­la­bo­ra­tion avec un pro­fes­seur de phi­lo­so­phie : cinq cents pages. La lec­ture en est à coup sûr plus ardue que celle des aven­tures phi­lo­so­phiques d’une cer­taine Sophie, qui pas­sion­na bien des…
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Souffrances autour du Berceau

À tra­vers des his­toires cli­niques détaillées, Manine Lamour et Marthe Bar­ra­co font com­prendre au lec­teur l’u­ni­vers rela­tion­nel per­tur­bé des nour­ris­sons nés dans des familles à pro­blèmes mul­tiples en pre­nant en compte non seule­ment la souf­france du bébé, si dif­fi­cile à repé­rer et à pen­ser, et de ses parents mais aus­si celle des professionnels. Com­ment éva­luer…
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Le déchiffrement du disque de Phaistos

Depuis le 3 juillet 1908, date de la décou­verte, par l’ar­chéo­logue ita­lien Lui­gi Per­nier, d’un disque en argile dans le palais de Phais­tos en Crète, le débat est ouvert sur son ori­gine, sur le déchif­fre­ment des signes impri­més en spi­rale par un jeu de cachets. Plu­sieurs cen­taines d’ar­ticles, deux cent cin­quante réfé­rences via Inter­net, une…
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Le chantier du canal de Suez (1859-1869)

Cet ouvrage nous relate l’his­toire, pleine de rebon­dis­se­ments, de cette grande aven­ture tech­nique et humaine du XIXe siècle. On décou­vri­ra que, der­rière l’emblématique pré­sident de la Com­pa­gnie uni­ver­selle du canal de Suez, Fer­di­nand de Les­seps, œuvre sur le ter­rain une armée d’ou­vriers et de tech­ni­ciens aux pro­fils et aux talents variés. En ima­gi­nant des solu­tions…
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Saint-Cyr

Dans cette vaste fresque his­to­rique vivante et pas­sion­nante, jean-joseph Mil­hiet nous entraîne à tra­vers les siècles, de la fon­da­tion de la Mai­son de Saint-Cyr par Madame de Main­te­non, avec la célèbre repré­sen­ta­tion d’Esther devant Racine et la Cour, jus­qu’au Poing gigan­tesque du sculp­teur César, décé­dé – le des­tin frappe par­fois d’é­trange manière – le jour…
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L'Atlantide des mégalithes

Jean Deruelle dans L’At­lan­tide des méga­lithes pro­pose une nou­velle vision de la pré­his­toire res­pec­tant la chro­no­lo­gie impo­sée par le car­bone 14. L’Eu­rope y joue un rôle prépondérant. Deux mille ans avant Sumer, les Danu­biens déve­lop­pèrent, grâce à une véri­table indus­trie du cuivre, une opu­lente civi­li­sa­tion (tré­sors de Var­na) qui connais­sait une écri­ture rudi­men­taire (tablettes de Tar­ta­ria).…
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Cultures et mondialisation

Le tabac

Le lec­teur trou­ve­ra ici une étude de tous les aspects du tabac : la plante au niveau bota­nique et sa culture, les pro­duits du tabac, la ciga­rette, le fumeur, la pro­duc­tion et la consom­ma­tion dans le monde, la régle­men­ta­tion et les risques médicaux.
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