Quand la Data révolutionne la grande distribution

Entre­tien croisé avec Enrique Gar­cia Lopez (90), Directeur Exé­cu­tif E‑commerce et Data clients, et Jean-Christophe Brun, Directeur de la plate­forme Data, au sein de Car­refour. Ils nous expliquent com­ment la data trans­forme en pro­fondeur l’activité du groupe.

Carrefour a fait de la transformation digitale une de ses priorités au même titre que la transition alimentaire. Qu’en est-il ?

E.G.L. : La trans­for­ma­tion dig­i­tale de Car­refour s’articule autour de 3 axes :

• Le développe­ment du e‑commerce ali­men­taire avec pour objec­tif d’atteindre un CA de 5 mil­liards sur l’ensemble de nos pays en 2022 ;
• Une appli­ca­tion plus large du dig­i­tal au par­cours des clients notam­ment en mag­a­sin pour faciliter l’expérience achat ou de paiement par exemple ;
• Devenir une entre­prise data-centric.

Pour y par­venir, nous devons aus­si nous engager dans une pro­fonde trans­for­ma­tion technologique.

En tant que “data rich company“, quels sont les sujets qui vous mobilisent autour du Big Data et de l’IA ?

J.C.B. : Nous sommes posi­tion­nés sur une activ­ité, la dis­tri­b­u­tion, qui est au cœur de l’économie et au croise­ment des clients, des pro­duits, des four­nisseurs et des ter­ri­toires non seule­ment en France, mais dans tous les pays où nous sommes implantés.

Nous dis­posons ain­si de don­nées qui méri­tent une exploita­tion opti­male et qui nous ouvrent des per­spec­tives pour mieux répon­dre à nos enjeux et aux exi­gences de nos clients et col­lab­o­ra­teurs, notam­ment en ter­mes de per­son­nal­i­sa­tion de nos offres et ser­vices ou d’optimisation de nos opérations.

En cap­i­tal­isant sur l’IA et les algo­rithmes, nous pou­vons notam­ment amélior­er sig­ni­fica­tive­ment la ges­tion de la Sup­ply Chain et des prévi­sions de ventes pour éviter les rup­tures ou les sur­stocks. L’IA nous per­met aus­si de prévenir les aléas en pro­posant par exem­ple des pro­duits de sub­sti­tu­tion en cas de rup­ture en nous bas­ant sur une meilleure con­nais­sance des clients et de leurs besoins. C’est aus­si le moyen de dévelop­per une stratégie de pric­ing dynamique pour pro­pos­er le meilleur prix et opti­miser les marges ou d’améliorer nos assor­ti­ments pour mieux répon­dre aux attentes de nos clients.

Quelles sont les principales initiatives “data-oriented“ mises en place dernièrement ?

J.C.B. : Nous nous sommes d’abord focal­isés sur la col­lecte et le traite­ment de la don­née quelle que soit son origine.

Dans cette démarche, nous nous appuyons sur notre plate­forme Big et Fast Data (Phénix) qui rassem­ble des data ingénieurs et des data sci­en­tists qui vont col­lecter et traiter cette don­née pour en sor­tir une véri­ta­ble valeur ajoutée sur laque­lle nous pour­rons ensuite cap­i­talis­er grâce aux algo­rithmes, à l’IA ou au Machine Learn­ing. Nous avons aus­si mis en place un Lab pour ren­forcer nos com­pé­tences et nos capac­ités au tra­vers de parte­nar­i­ats. Dans ce cadre, nous tra­vail­lons avec Google qui met à notre dis­po­si­tion toute la puis­sance de ses tech­nolo­gies dans le domaine de la data. Cela se traduit par le développe­ment d’algorithmes, mais aus­si par l’optimisation de notre capac­ité de cal­culs au tra­vers de notre plate­forme Phénix.

Dans cette optique de parte­nar­i­at, nous avons aus­si créé avec l’école Poly­tech­nique la Chaire Next Gen RetAIl.

Enfin, des ini­tia­tives sont aus­si mis­es en place en interne pour accom­pa­g­n­er nos dif­férents métiers à s’approprier la data et à la met­tre au ser­vice de leur proces­sus (sup­ply chain, marchan­dise, mar­ket­ing, finance, e‑commerce, magasins…).

Quelles opportunités peut offrir Carrefour dans ce domaine aux ingénieurs ?

E.G.L. : À la sor­tie de l’école, la dis­tri­b­u­tion n’est pas for­cé­ment un secteur auquel les diplômés pensent. Pour­tant c’est une indus­trie de proces­sus et de pré­ci­sion, riche en don­nées ana­ly­tiques et idéale pour les ingénieurs qui seront amenés à tra­vailler sur des pro­jets con­crets. C’est aus­si une indus­trie en pleine muta­tion et un univers pas­sion­nant. Je les invite vive­ment à voir de plus près ce qui se passe chez Carrefour.

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