C’est lors d’une de mes excursions gastronomiques avec quelques-uns de vos camarades que j’ai eu l’occasion de découvrir cette savoureuse adresse traditionnelle libanaise. Elles sont nombreuses à Paris, mais celle-ci est simple…...

Très vite ce fut aux Olivades, la première « affaire» de notre hôte, à Paris, dans une ambiance purement provençale que nous nous retrouvions. Tous se remémorent avec émotion sa Barigoule, son…...

Palaiseau : j’avais imaginé un haut lieu de la sériciculture, où les coconscrits lovés dans la soie se délecteraient de mets soigneusement sélectionnés pour satisfaire leur appétit légendaire. Que nenni ! J’entre…...

Le magnan de La Jaune et la Rouge, ça se passe chez Cartouche. Aussi ai-je suivi le bouclage du journal qui s’achève, chaque dernier vendredi du mois, dans ce restaurant pour un…...