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Les talents 2001 du bordeaux supérieur

Œnologie
Dossier : Arts, Lettres et SciencesMagazine N°567 Septembre 2001Rédacteur : Laurens DELPECH

Château Landereau 1998, cuvée prestige

Château Landereau 1998, cuvée prestige

Déjà lau­réat des talents 2000, cette cuvée ne fait que confir­mer en 2001 avec le mil­lé­sime 1998 son rang par­mi l’élite des bor­deaux supé­rieurs. La cuvée pres­tige pro­vient d’une sélec­tion des meilleures par­celles de la pro­prié­té. L’ensemble est souple et velou­té, avec une belle pré­sence tan­nique, et se marie déjà fort bien avec des viandes, des volailles ou des fromages.

Château de Seguin 1998, cuvée prestige

Il s’agit d’une tête de cuvée, issue d’une sélec­tion por­tant sur 127 hec­tares : il y avait donc lar­ge­ment de quoi sélec­tion­ner un très beau vin. Le mil­lé­sime 1998 a une belle cou­leur rubis. Le nez franc dégage des arômes de fruits mûrs, de noyaux de cerise ain­si que des notes de tor­ré­fac­tion et d’épices. En bouche, on savoure un vin tout en ron­deur avec des tan­nins fon­dus et une finale persistante.

Château Tayet 1998, cuvée prestige

Situé aux portes du Médoc, ce châ­teau domine les rives de la Garonne. Son vignoble béné­fi­cie d’une expo­si­tion excep­tion­nelle, pro­pice au mûris­se­ment du rai­sin. C’est un vin souple et cor­sé, recon­nu pour sa finesse et son élé­gance. Un vin de très grande garde, à attendre un peu pour lui per­mettre de gagner en fondu.

Château Pierrail 1998

Au sud de Sainte-Foy-la-Grande, le châ­teau Pier­rail, édi­fié sur les ruines d’un châ­teau fort du Moyen Âge, domine un superbe pay­sage de rivières, de lacs, de prai­ries et de bois. Il y a aus­si un fort beau vignoble de 53 hec­tares qui pro­duit régu­liè­re­ment un vin déli­cieux. Avant d’être lau­réat des talents supé­rieurs, le mil­lé­sime 98, comme les pré­cé­dents (95, 96, 97) a obte­nu deux médailles d’or en 2000 à Bor­deaux (Concours des vins d’A­qui­taine) el à Paris (Concours géné­ral). C’est un vin qui sur­prend par sa richesse et sa concen­tra­tion, mais dont on peut déjà appré­cier le frui­té et la rondeur.

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• Châ­teau Lan­de­reau, Sadi­rac, BP 43, 33670 Créon. Tél.: 05.56.30.64.28.
• Châ­teau de Seguin, 33360 ligna de Bor­deaux. Tel : 05.57.97.19.75.
• SCEA. Châ­teau Haut-Bre­lon Lari­gau­dière. 3, rue des Anciens Com­ba­tants, 33460 Sous­sans, Tél. : 05.57.88.94.17.
• Châ­teau Pier­rail, 33220 Mar­gue­ron. Tél 05.57.41.21.75.

Château Thieuley, réserve Francis Courselle, « Talent 2001 » des bordeaux supérieurs

Comme un vieux cep de vigne. son nom plonge ses racines au cœur de son ter­roir. Thieu­ley. » Tiou­let » en vieux fran­çais. désigne en effet un endroit où l’on fabri­quait autre­fois des tuiles « tiou1es ») et qui recèle donc dans son sol l’ar­gile si pré­cieuse pour la qua­li­té des grands vins de mer­lot. Cette cuvée spé­ciale du châ­teau Thieu­ley com­prend en effet 90% de mer­lot, ce qui lui a valu le sur­nom de « Mer­lot l’En­chan­teur ». Il se pré­sente sous une robe d’un beau rouge pro­fond. Son nez est puis­sant. avec des arômes de fruits rouges sur un fond légè­re­ment vanillé. En bouche, puis­sance et lon­gueur sont aus­si au ren­dez-vous. » Cer­tai­ne­ment le meilleur vin de bor­deaux rouge que nous ayons éla­bo­ré « , pré­cisent les pro­prié­taires, » mais il fau­dra attendre un peu que les tan­nins s’ar­ron­dissent « . Une très belle bouteille.
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Cha­teau Thieu­ley, vignobles Cour­selle, 33670 la Sauve. Tél. : 05.56.23.00.01



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